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Hallgartener Würzgarten

Ürzig - Moselle (Bernkastel)

L'appellation provient d'un Gewürzgarten (jardin d'épices), comme en ont créé de nombreuses communes au Moyen-Âge pour la préparation de vins épicés. Selon un document du 13e siècle, le vigneron féodal Godefridus Th. Wurzegard possédait un tel Würzgarten. En souvenir du lien entre le jardin d'herbes aromatiques et le vignoble, un jardin de démonstration (Schauwürzgarten) a été aménagé en 2005 sur la pente raide du site. En 1971, dans le cadre du remembrement, les deux vignobles Krank(en)lay et Sonnenuhr, auparavant indépendants, ont été...

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,670 Mots-clés · 47,061 Synonymes · 5,303 Traductions · 32,001 Prononciations · 240,989 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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