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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Grappello Grasparossa

Synonyme du cépage ; voir là.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Il est considéré comme le plus aromatique des nombreuses variétés de lambrusco. Ses synonymes sont le Grappello Grasparossa, le Lambrusco di Castelvetro et le Scorzamara. Le second a été mentionné pour la première fois en 1867 dans la commune de Castelvetro, dans la région d'Émilie-Romagne. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2021, elle est issue d'un...

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

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06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

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