Vignoble unique situé dans la commune de Rauenthal, dans la région viticole allemande du Rheingau. Il est mentionné en 1688 sous le nom de "ufm Giren". Le vieux haut allemand "Ger" signifie "lance" et fait référence à la forme cunéiforme du site, qui ressemble à un fer de lance. Les vignobles orientés du sud au sud-ouest avec des pentes allant de 15 à 50 % couvrent 17 hectares de vignobles sur des sols de phyllite ardoisée avec du loess et du loess profond. On y cultive notamment le cépage Riesling. Des parts du site sont détenues, par exemple, par les entreprises vinicoles H. J. Ernst et Hessische Staatsweingüter (monastère d'Eberbach).
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)