Un toast courant en Chine et à Taïwan signifiant "verre sec (vidé)" (la version japonaise est kampai). Cependant, on entend également par là la coutume d'ex-boire d'un seul trait, qui est (encore) pratiquée en Chine pour boire du vin. Voir les autres pays dans la rubrique toasts ainsi que dans la rubrique ivresse et plaisir du vin.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen