G.H. von Mumm

Description du producteur de "Weingut G.H. von Mumm".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Johannisberg (quartier de Geisenheim) dans la région viticole allemande du Rheingau. L'empereur Napoléon (1769-1821) s'était emparé du château de Johannisberg en 1806 lors de sa campagne contre la Prusse et en avait confié l'administration à son maréchal François-Étienne-Christophe Kellermann (1735-1820), duc de Valmy. Mais de 1808 à 1810, il y eut trois récoltes de vin avortées.

G. H. von Mumm -Gebäude

Vendange 1811 du Johannisberg

En 1811, l'entreprenant négociant en vin Gottlieb Mumm (1782-1852), de la famille de banquiers et de commerçants P. A. Mumm de Francfort, proposa avant les vendanges d'acheter la totalité de la prochaine récolte de vin du château de Johannisberg. Le maréchal était content de ce prétendu hasardeux, car les 32.000 florins offerts représentaient une bonne somme d'argent pour une récolte peut-être à nouveau mauvaise. Mais Gottlieb Mumm a eu la chance de l'audacieux. Le millésime légendaire, appelé 1811, est entré dans l'histoire du vin comme le vin de la comète.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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