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Frankstein

Un des sites classés Grand Cru en Alsace (Bas-Rhin) au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. Il était très recherché dès le Moyen Âge, où il a appartenu successivement à de nombreux évêchés et abbayes. Le vignoble s'étend sur 56 hectares de vignes sur un sol granitique dans la commune de Dambach-la-Ville. Ils sont particulièrement adaptés aux variétés Riesling et Gewürztraminer. Les producteurs les plus connus sont Yvette & Michel Beck-Hartweg, J. Hauller et Fils, Pierre Kirschner et Fils et Schaeffer-Woerly.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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