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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,029 Termes.
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Forstberg

Vignoble unique situé dans la commune d'Ahrweiler, dans la région viticole allemande d'Ahr. Le nom du vignoble est dérivé du nom du champ du même nom. Elle remonte soit à la proximité de la Forstwald, soit à l'ancienne famille noble Ahrweiler "von der Forst". Les vignobles orientés du sud au sud-ouest, situés entre 110 et 180 mètres d'altitude, couvrent 34 hectares de vignobles, dont 11 hectares sont plantés de vignes. Les sols se composent principalement de grauwacke et d'ardoise, mélangés à du loess et du loess loam. Le pinot noir est cultivé sur plus de la moitié de la superficie, ainsi que les variétés Blauer Portugieser et Dornfelder. Les domaines viticoles Bertram Julia, Kriechel Peter, Sermann-Kreuzberg et Sonnenberg, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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