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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Forstberg

Vignoble situé dans la commune d'Ahrweiler, dans la région viticole allemande de l'Ahr. Le nom du vignoble est dérivé du nom du lieu-dit du même nom. Il provient soit de la proximité du Forstwald, soit de l'ancienne famille noble d'Ahrweiler "von der Forst". Les vignobles, orientés du sud au sud-ouest et situés entre 110 et 180 mètres d'altitude, couvrent 34 hectares de vignes, dont 11 hectares sont plantés. Les sols sont principalement composés de grauwacke et de schiste, auxquels s'ajoutent du lœss et de l'argile à lœss. Plus de la moitié est consacrée à la culture du pinot noir, du portugais bleu et du dornfelder. Les domaines Bertram-Baltes, Kriechel Peter, Sermann-Kreuzberg et Weingut Sonnenberg, par exemple, possèdent des parts dans ce vignoble.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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