Eisacktaler

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Region description of "Eisacktal / Val d'Isarco DOC"

Sous-zone (également Valle Isarco) pour les vins blancs et les vins rouges dans la zone DOC Alto Adige dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud (dans la double région Trentin-Tyrol du Sud). La zone comprend des vignobles situés jusqu'à 800 mètres d'altitude des deux côtés de l'Eisack (Isarco) au nord-est de Bolzano (Bolzano) à Barbian (Barbiano), Bressanone (Bressanone), Feldthurns (Velturno), Kastelruth (Castelrotto), Klausen (Chiusa), Lajen (Laion), Natz-Schabs (Naz-Sciaves), Ritten (Renon), Vahrn (Varna), Vilander (Villandro), Villnöss (Funes) et Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar). Si les raisins proviennent de vignobles classés, il est possible d'indiquer Vigna plus le nom du lieu.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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