Domaine viticole d'État de Meersburg

Description du producteur de "Staatsweingut Meersburg".

Le domaine viticole est situé dans la petite ville romantique de Meersburg (région du lac de Constance), au-dessus du port de plaisance, dans la région viticole allemande du Bade. Les bâtiments historiques et les vignobles proviennent de l'ancienne propriété des princes-évêques de Constance. En 1802/1803, suite à la sécularisation napoléonienne, le domaine devint tout d'abord "Grossherzogliche Domänenkellerei", puis en 1919 "staatliches Weinbaudomäne" (domaine viticole d'État) et enfin après la deuxième guerre mondiale (1939-1945) "Staatsweingut Meersburg". Il est géré comme une entreprise économique du Land de Bade-Wurtemberg. L'ancienne ferme équestre du château abrite la vente de vin, la cave à vin, l'administration du domaine et la taverne. De là, on a une vue sur le lac de Constance et les Alpes. Le directeur du domaine est le Dr Jürgen Dietrich, le premier maître de chai est Johannes Brückner.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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