Zone IGP située dans la moitié nord du département du Tarn, dans le sud-ouest de la France. Elle correspond en superficie à l'aire de l'AOC Gaillac plus un territoire supplémentaire au sud de la rivière Agout. Les Côtes du Tarn font partie de l'immense zone régionale IGP Comté Tolosan. Le vignoble couvre 5 000 hectares de vignes sur des sols calcaires, principalement le long et autour de la rivière Tarn, dans un total de 116 communes. Les deux communes de Cabanès et de Cunac sont autorisées à ajouter leur nom à l'appellation. Dans cette zone située entre l'Atlantique et la Méditerranée, le climat est maritime avec des hivers doux et pluvieux et des étés secs et chauds.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi