L'une des cinq régions viticoles de Californie (également appelée Northern California Coast). Elle s'étend sur 160 kilomètres le long de la côte de l'océan Pacifique, de la baie de San Francisco au sud jusqu'à Mendocino au nord, sur une largeur de 80 kilomètres. Les vignobles couvrent 50.000 hectares de vignes. La région est devenue célèbre en tant que région viticole à partir du milieu du 19e siècle, et abrite notamment les célèbres régions californiennes de la Napa Valley et de la Sonoma Valley. Le...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien