Vallée de Napa

Sans doute la région viticole la plus célèbre et la plus connue de Californie, dans la région de la North Coast, et sans doute aussi des États-Unis. Le nom Napa vient des indigènes et signifie probablement maison. Il s'agit de loin de la plus grande partie du district politique du comté de Napa, mais il est aussi souvent utilisé comme synonyme de celui-ci. On dit le plus souvent Napa Valley, mais il n'est pas rare qu'on parle du comté de Napa. Le fait que l'appellation AVA Napa Valley puisse être utilisée alternativement pour les vins de l'ensemble du comté de Napa y contribue également. Les autres domaines AVA du Napa County, à l'exception du deuxième plus grand domaine Los Carneros, ne sont plus ou moins que de petites enclaves au sein de la grande région qui compte au total 18.000 hectares de vignes. Les 16 domaines AVA sont Atlas Peak, Chiles Valley, Diamond Mountain Doistrict, Howell Mountain, Los Carneros, Mount Veeder, Napa Valley (AVA alternative pour tous les vins), Oak Knoll District of Napa Valley, Oakville, Rutherford, Spring Mountain District, St. Helena, Stags Leap District, Wild Horse Valley et Yountville.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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