Terme portugais (également vindima) désignant les vendanges; "ano de colheita" signifie "année des vendanges" Par extension, cependant, il signifie également "millésime". La colheita est également l'une des variantes des vins de dessert de Madère et de Porto (au moins 85% du millésime). Le terme "Colheita Seleccionada" (millésime sélectionné) est utilisé pour des qualités particulières de vin.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien