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Choum

Nom commun en Chine (au Vietnam Choum-Choum) pour un alcool de riz; voir là-bas.

Il s'agit d'une boisson spiritueuse très appréciée, surtout en Asie, qui est produite à partir de riz fermenté. En Chine, il est appelé Choum, Chao Xing...

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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