Champagne

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Informations à propos de "Champagne" dans news+stories

La Champagne est la région viticole la plus septentrionale de France, située dans le bassin parisien à environ 140 kilomètres à l'est de Paris. Elle a donné le nom d'origine protégée de Champagne au plus célèbre vin effervescent du monde. Elle n'est pas identique à la région Champagne-Ardenne ou au paysage historique de la Champagne. Son cœur est Reims, où presque tous les souverains français ont été couronnés dans la cathédrale Notre-Dame, et les villes importantes sont Epernay et Chalons-sur-Marne. Au début, cette appellation n'était pas appréciée, car le terme Champagne (du latin campania = champ, paysage ouvert) désignait une terre infertile qui ne servait plus que de pâturage aux moutons.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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