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Champagne

Region description of "Champagne AOC"
Informations à propos de "Champagne" dans le magazine de wein.plus.

La région viticole française de Champagne a donné au vin mousseux le plus célèbre du monde le nom de Champagne, protégé par la loi. Elle n'est pas identique à la région administrative Champagne-Ardenne ou au paysage historique de la Champagne. Le cœur de la région est Reims, où presque tous les souverains français ont été couronnés dans la cathédrale Notre-Dame, mais les villes d'Epernay et de Chalons-sur-Marne ont également une grande importance. La Champagne est la région viticole la plus septentrionale de France, située dans le bassin parisien, à environ 140 kilomètres à l'est de Paris. La "Région délimitée de la Champagne viticole" a été définie pour la première fois en 1908, puis ses limites ont été modifiées en 1911 et finalement fixées définitivement en 1927. La région se compose de 20 zones, chacune avec un terroir assez homogène. Ceux-ci sont divisés en six régions: Côte de Champagne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Montagne de Reims, Petit Morin et Grand Morin et Vallée de la Marne:

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Thomas Götz

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Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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