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Centrifugeuses pour eaux usées

Voir sous centrifugation.

Procédé (également appelé centrifugation des eaux usées, séparation) par lequel certaines particules sont extraites d'un liquide au moyen de centrifugeuses mécaniques (séparateurs) utilisant la force centrifuge (force centrifuge). Selon le type de centrifugeuse, la force de gravité est de 4000 à 6000 fois supérieure. En viticulture, on utilise des appareils en acier inoxydable, surtout dans les grandes exploitations. Le vin ou le moût est pompé dans le séparateur, accéléré à la vitesse de rotation et s'écoule vers le haut à travers des trous dans le...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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