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Calmont

Site unique de renommée mondiale situé entre les deux communes de Bremm et Eller (région du château de Cochem) dans la région viticole allemande de la Moselle. Des fouilles sur le Calmontrücken prouvent que la viticulture y était déjà pratiquée par les Romains au tournant de l'ère. Sur la colline se trouvait un sanctuaire romain datant du deuxième siècle. À partir de 2005, de vastes fouilles archéologiques ont été menées; le temple gallo-romain a été reconstruit. Le poète romain Venantius Fortunatus (530-610) a décrit le Calmont dans un poème écrit lors d'une promenade en bateau sur la Moselle vers 588. Peut-être le poète Ausonius (310-395) a-t-il également connu ce vignoble. Le nom provient soit du latin "calvus mons" (montagne nue, rocher) ou "calidus mons" (montagne chaude), soit du celte "kal" (dur = Felsenberg). Les autres vignobles de Bremmer sont l'Abbaye Klosterstuben, le Calmont, le Frauenberg, le Laurentiusberg et le Schlemmertröpfchen.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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