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Caina

Synonyme du cépage Durella; voir là.

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Le nom est probablement dérivé des baies à la peau dure (duro = dur). Les synonymes sont Cagnina, Caina, Duracino, Durella Bianca, Durella Gentile, Durello, Durelo et Rabiosa. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Nosiola, malgré certaines similitudes morphologiques. La filiation est inconnue. Selon les analyses ADN effectuées...

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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