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Brente

Autrefois utilisé en Suisse orientale comme ancienne mesure pour le transport du vin. L'unité était également connue dans les régions italiennes de Lombardie et de Vénétie sous le nom de "Brenta". Le volume, très différent selon les régions, correspondait approximativement à un seau. En Suisse, il s'agissait le plus souvent de 40 à 50 litres, en Italie jusqu'à 90 litres. Il est resté un récipient de transport sans fonction de mesure après l'introduction du litre en 1877. Voir également les rubriques unités de mesure et récipients à vin.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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