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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Bottagera

Le cépage rouge (en fait Bottagera faux, falsa = faux) est originaire d'Italie. La filiation est inconnue. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Bottagera, dont la filiation est également inconnue. Le faux Bottagera est un parent des variétés Brachetto del Piemonte, Coccalona Nera, Grisa Nera, Lambrusca Vittona et Malvasia Aromatica di Parma, qui sont probablement nées par croisement naturel. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,387 Mots-clés · 46,996 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,721 Prononciations · 203,183 Références croisées

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