Vignoble unique situé dans la commune de Michelbach (région de Mainviereck), dans la région viticole allemande de Franconie. Le vignoble orienté sud-ouest avec une pente de 30 à 40% couvre dix hectares de vignes sur un sol de roche primaire avec des ardoises de mica. Il est traversé par des murs de pierres sèches et des décharges de pierres. À l'ouest, il offre une vue impressionnante sur la plaine du Maine. Le vignoble est un monument protégé depuis 1985. On y cultive, entre autres, les variétés Riesling et Silvaner. Les entreprises vinicoles Heilmann Franz et Höfler Bernd, par exemple, ont des parts dans le vignoble.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden