Vignoble unique situé dans la commune de Michelbach (région de Mainviereck), dans la région viticole allemande de Franconie. Le vignoble orienté sud-ouest avec une pente de 30 à 40% couvre dix hectares de vignes sur un sol de roche primaire avec des ardoises de mica. Il est traversé par des murs de pierres sèches et des décharges de pierres. À l'ouest, il offre une vue impressionnante sur la plaine du Maine. Le vignoble est un monument protégé depuis 1985. On y cultive, entre autres, les variétés Riesling et Silvaner. Les entreprises vinicoles Heilmann Franz et Höfler Bernd, par exemple, ont des parts dans le vignoble.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien