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Lexique

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Apesorgia Bianca

Ce cépage blanc est originaire d'Italie. Ses synonymes sont Triga Bianca et Trija Bianca. Selon les analyses ADN effectuées en 2017, il est issu d'un croisement probablement naturel entre Apesorgia Nera x Axina de Tres Bias (Heptakilo). Mais Apesorgia Bianca est aussi un synonyme des deux variétés Beba et Síria. Il s'agit d'un cépage exclusivement féminin. En 2016, aucun effectif n'a été recensé (statistiques Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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