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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Albana Nera

Synonyme du cépage ; voir là.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Albana Nera, Aleatico di Spagna, Brunellone, Canaiolo Romano, Ciliegino, Ciliegiolo di Spagna, Ciliegiolo Nero, Ciliegiona Nera, Ciliegioulo Nero, Ciliegiulo, Ciliegiuolo, Ciligiolo Nero, Criminese, Mazzèse, Riminese, Riminese ad Uva Rossa, Riminese di Color di Potercole, Riminese Noire, Sangiovese Polveroso et Sangiovese Polveroso Bonechi. La variété a été mentionnée pour la première fois en Toscane à la fin du XVIe siècle par l'agronome italien Giovanni Soderini (1526-1596) sous le nom de Ciriegiuolo Dolce. Ce fait (et les relations non prouvées jusqu'à présent avec les variétés espagnoles) réfute également l'hypothèse selon laquelle la variété a été introduite d'Espagne par les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle vers...

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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