Aglianicone

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Aglianico, Aglianico Bastardo, Aglianico del Vulture, Aglianicone Nero, Glianicone et Ruopolo. L'hypothèse antérieure selon laquelle elle était identique à la variété Ciliegiolo s'est avérée fausse grâce aux analyses d'ADN effectuées en 2002. Il ne s'agit pas non plus d'une mutation de l' Aglianico, mais il existe une relation étroite avec cette variété. Il est cultivé dans les régions de Basilicate et de Campanie (autorisé dans le vin DOC Castel San Lorenzo). En 2016, 30 hectares de vignes ont été déclarés, avec une forte tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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