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Age Inconnu

Désignation de qualité (all. "âge inconnu") ou indication de la durée de maturation pour les spiritueux ayant une durée de maturation particulièrement longue. Elle est utilisée par les producteurs d'armagnac, de calvados et de cognac pour leurs meilleurs produits.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,519 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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