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Zuccaccaccio

Le cépage blanc (également Zuccaia Bianca) est originaire d'Italie. L'origine (parenté) est inconnue. Elle ne doit cependant pas être confondue avec la variété Drupeggio, malgré le synonyme ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Cependant, la variété n'est plus importante; aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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