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Zone

Voir sous zone viticole.

Les critères d'aptitude d'une région à la viticulture sont appelés " aptitude à la viticulture ". En fonction des conditions climatiques, les pays de l'UE sont classés en trois zones principales A, B et C (avec 5 sous-zones) pour la viticulture:

Zones et sous-zones principales

A: Belgique, Danemark, majorité de l'Allemagne (à l'exception de la région viticole de Bade), Angleterre, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, Suède, République tchèque (Cechy=Bohême).

B: Allemagne (uniquement Bade), nord/est de la France (Champagne, Alsace, Jura, Loire, Lorraine, Savoie), Autriche, Slovaquie (sauf Tokay), nord de la Slovénie (Podravje, Posavje), Roumanie (Podisul Transilvaniei), République tchèque (Morava=Moravie)

C Ia: sud/ouest de la France (Bordeaux, Bourgogne, Provence, Rhône, Sud-Ouest), nord de l'Espagne...

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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