Synonyme (également Znamenskii, Znamenskij, Znamenskue, Znamenskyi Qirmizi Frankusa, Znamensky) pour le cépage Bătută Neagră; voir là.
Ce cépage rouge est originaire de la région frontalière entre la Moldavie et la Roumanie. Il existe environ 100 synonymes, ce qui témoigne de sa large diffusion et de son grand âge à une époque. Certains d'entre eux sont Batura Neagra, Bătută Niagră, Bătută Nigră, Bătută Nyagră, Cabasma...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena