Zaarma

Le cépage rouge est originaire d'Iran. Les synonymes sont Charma, Kizil Ousioum, Kopet Dara, Kusul Uzun, Kysil Izyum, Saarma, Sarma, Tcharma et Zarma. La filiation (parenté) est inconnue. La vigne est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Lothar Lindner
Innsbruck

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