Terme (du grec xénos = étranger; également appelé « allogamie ») désignant la pollinisation et la fécondation qui s'ensuit entre les fleurs de deux plantes différentes (et non de la même plante); voir « pollinisation croisée ».
Terme désignant la fécondation d'une fleur par le pollen d'une autre plante. Cela suppose une pollinisation croisée, au cours de laquelle des grains de pollen sont transférés d’une fleur vers le stigmate d’une fleur d’une autre plante. Si cela conduit à la fécondation, on parle alors de fécondation croisée. Ce phénomène est appelé xénogamie (du grec xénos = étranger).
Dans le cas de la vigne, le pollen peut provenir d’un autre cep du même cépage ou d’un cépage différent. Le donneur de pollen peut se trouver à proximité immédiate ou plus loin. À l’opposé, on trouve l ’autofécondation. Dans le cas de l’autogamie (du grec autós = soi-même; autofécondation), la pollinisation a lieu au sein d’une même Zwitterblütefleur...
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Lothar Lindner
Innsbruck