Terme familier (également viticulture écologique) désignant un type de viticulture qui fonctionne selon certaines directives biologiques, mais qui n'est pas tenu de respecter les directives beaucoup plus complètes et strictement contrôlées de la viticulture biologique sous ses diverses formes.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen