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Vin de rinçage

Terme désignant un vin au goût aussi neutre que possible, utilisé pour l'avinage des verres avant une dégustation afin d'éliminer les éventuelles odeurs étrangères. Voir aussi sous vins spéciaux.

Qu'en disent nos membres ?

Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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