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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Valpaços

L'ancienne zone DPI portugaise est une sous-zone de la zone DOC Trás-os-Montes depuis la fin 2006; voir ici.

Zone DOC à l'extrême nord-est du Portugal, à la frontière avec l'Espagne. Le nom Trás-os-Montes signifie "derrière les montagnes", car la ville est entourée à l'ouest par de hautes montagnes qui la séparent du reste du Portugal. Elle est le résultat d'une division de l'ancienne zone Landwein (Vinho Regional) en combinant les trois anciennes zones IPR de Chaves (ouest), Planalto-Mirandês (est) et Valpaços (centre). La partie sud a été séparée, classée comme zone IPG...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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