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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Usine de Graisse

Synonyme du cépage Graisse; voir là.

Le cépage blanc est originaire de France. Le nom signifie "gras" et fait référence à la viscosité huileuse du moût. Les synonymes sont Blanquette, Blanquette Grise, Chalosse, Cholosse, Clairette Égreneuse, Gras, Gras Blanc,...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,335 Références croisées

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