Association viticole italienne; voir sous Unione Italiana Vini.
La plus ancienne association viticole italienne, l'UIV, dont le siège est à Milan, a été fondée en 1895. En 2022, Lamberto Frescobaldi, issu du célèbre empire familial, a été élu nouveau président. Les membres se composent de grands producteurs et d'embouteilleurs commerciaux. Il s'agit de 709 entreprises représentant environ 150.000 viticulteurs, qui représentent plus de 50% du chiffre...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg