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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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titre alcoométrique existant

Alcool réellement présent dans le vin. La quantité supplémentaire possible par la fermentation complète (théorique) du sucre résiduel est appelée "teneur en alcool potentielle". L'ensemble de ces deux quantités donne le "taux d'alcool total" ; voir sous taux d'alcool.
This page was last modified at 25 juin, 2021 at 22:19.ujourd'hui!

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,387 Mots-clés · 46,996 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,721 Prononciations · 203,173 Références croisées
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