Tirant son nom du village du même nom, l'appellation située au sud de la ville de Bergerac est une enclave dans la grande région de Bergerac, dans le sud-ouest de la France. Le nom dérive du Mont Bazailhac (montagne de feu ou montagne d'or). Il y avait des vignobles dans cette région dès le 11e siècle et le vin était exporté jusqu'à Rome. Plus tard, les émissaires français ont servi ce vin comme "vin de la paix" et l'homme d'État Charles-Maurice Talleyrand (1754-1838) l'a...
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)