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Deuxième étiquette de la cave Sine qua non; voir sous Krankl Manfred.
La cave "Sine qua non" est située à Oak View (Ventura County, Central Coast), au sud de Santa Barbara, en Californie. Ce nom signifie "absolument indispensable". Elle a été fondée en 1994 par l'Autrichien Manfred Krankl, qui a émigré aux États-Unis en 1980, et son épouse Elaine. Jusqu'en 2001, Krankl a dirigé la boulangerie "La Brea Bakery" à Los Angeles et était copropriétaire du temple gastronomique "Campanile". Le premier vin était le Syrah "Pique Dame" 1994 du vignoble Bien Nacido, élaboré à partir de raisins achetés à cette époque. Dans un souci de perfection, des...

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Domäne Wachau (Wachau)

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