Strugeri de Calabria

Synonyme du cépage ; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire de Sicile-Italie. Son nom signifie Le Noir d'Avola, du nom de la petite ville située au sud-est de l'île dans la province de Syracuse. Les synonymes sont Calabrese (2e nom principal), Calabrese Cappuciu Nero, Calabrese d'Avola, Calabrese de Calabria, Calabrese di Noto, Calabrese di Vittoria, Calabrese Dolce, Calabrese Nero, Calabrese Pittatello, Calabria, Calabriai Fekete, Calabrisi d'Avola, Malpe, Niureddu Calavrisi, Strugeri de Calabria et Uva de Calabria.

Origine & ascendance

La variété a été décrite pour la première fois en 1696 par le botaniste Francesco Cupani (1657-1710) sous le nom de Calavrisi, ce qui pourrait indiquer une origine calabraise. La partie du nom "Calabrese" utilisée comme synonyme n'a cependant rien à voir avec la Calabre, mais est une italianisation du nom dialectal sicilien "Calaurisi", qui signifie "raisin venant d'Avola"....

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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Strugeri de Calabria

Nero d’Avola

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