Le domaine viticole est situé dans la commune de Niederhausen, dans la région viticole allemande de la Nahe. Il a été fondé en 1902 par l'État prussien sous le nom de "Königlich Preußische Weinbaudomäne" (domaine viticole royal prussien). L'exploitation a été gérée comme un domaine viticole classique avec l'objectif de devenir un domaine d'apprentissage et un domaine modèle afin de promouvoir la renaissance et le développement de la viticulture, qui était en perte de vitesse suite à la catastrophe du phylloxéra. Le terrain comprenait un ancien site de prospection de cuivre, c'est...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien