Škrlet

Le cépage blanc est originaire de Croatie. Les synonymes sont Ovnek Slatki, Ovnek Zuti, Škrlet Tusti et Škrtec. La filiation est inconnue. Elle ne doit pas être confondue avec la variété similaire Kujundzusa. Le nom signifie "scarlatine" (la maladie) et fait référence aux taches rouges sur la peau des baies. La vigne à maturation moyenne à tardive est généralement assez résistante à de nombreuses maladies de la vigne. Il donne des vins blancs frais et aromatiques aux saveurs de foin et de fleurs de printemps. La variété est principalement cultivée en Croatie continentale dans les régions septentrionales de Moslavina, Prigorje-Bilogora et Pokuplje. Pour la variété entièrement femelle Dišeca Ranina, il joue le rôle de partenaire de pollinisation dans l'ensemble mixte. Aucun peuplement n'a été signalé en 2016; en 2010, il y avait 61 hectares (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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