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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Schloss Staufenberg

Vignoble appartenant au ; voir ici.

Le domaine viticole "Markgraf von Baden" a son siège dans la commune de Salem (région du lac de Constance), dans la région viticole allemande de . La dynastie de la Maison de Baden a donné son nom à la région de culture. La famille a joué un rôle majeur dans le façonnement de la culture du vin de Baden. Le margrave Christoph Ier de Bade (1453-1527) est à l'origine de la première loi sur le vin à Bade, en 1494. Le grand duc Carl Friedrich de Baden (1728-1811) est considéré comme le créateur de la viticulture de qualité de Baden. En 1782, il fait planter pour la première fois 3 700 vignes de riesling dans le Klingelberg (Durbach). La variété s'est avérée excellente et a ensuite été plantée dans de nombreuses communes de Baden sous le nom de , qui est toujours utilisé aujourd'hui. Les premières plantations de Gewürztraminer et de Clevner (Traminer) remontent également à...

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

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