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Saveur de peigne

Synonyme de saveur de purée; voir là.

Terme (également goût de crêpe, de rape, de pédoncule ou de marc) utilisé dans le cadre d'un discours sur le vin pour désigner un goût rugueux, qui...

Qu'en disent nos membres ?

Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,387 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,721 Prononciations · 203,075 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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