Synonyme du cépage Robin Noir; voir là.
Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Rouge de Diolly, Salagnin et Sasteigne. Il était autrefois cultivé dans le département de la Drôme, dans la vallée du Rhône, et était considéré comme éteint. Dans les années 1920, le cépage a été découvert par le...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien