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Robin Noir

Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Rouge de Diolly, Salagnin et Sasteigne. Il était autrefois cultivé dans le département de la Drôme, dans la vallée du Rhône, et était considéré comme éteint. Dans les années 1920, le cépage a été découvert par le Dr Henri Wuilloud, un viticulteur suisse, près de la commune de Diolly, dans le canton du Valais, et a d'abord été appelé Rouge de Diolly, d'après le lieu de sa découverte. D'après les analyses ADN effectuées en 2013, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre les variétés Mondeuse Blanche (blanc) x Tressot Noir (rouge). Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire pour plus d'informations). Robin Noir a été un partenaire de croisement dans la nouvelle variété Diolinoir. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques Kym Anderson).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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