San Pedro

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La société "San Pedro Vineyards & Winery" est l'une des plus anciennes et des plus grandes exploitations viticoles du Elle a été fondée en 1865 par les frères Bonifacio et José Gregorio Correa. En 1994, elle a été rachetée par la société chilienne de boissons "Compañía Cervecerías Unidas", dont la brasserie allemande "Paulaner" détient la majorité. Les vignobles des régions de et couvrent 1 200 hectares. Les vins monocépage sont commercialisés sous l'étiquette "Gato". Les autres lignes sont "1865" et "35 Sud". Les lignes premium sont "Castillo de Molina" et "Cabo de Hornas", le produit phare étant le "Cabo de Hornas Cabernet Sauvignon". Dans les années 1970, la cave "Santa Helena" a été achetée. Les vins y sont commercialisés sous les étiquettes "Gran Viño", "Siglo de Oro" et "Selección del Directorio". Une nouvelle cave a été construite à Molina. L'œnologue Jacques travaille comme consultant.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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