Synonyme du cépage Negroamaro; voir là.
Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Abbruzzese, Albese, Amaro Nero, Arbise, Don Ambrosio, Jonico, Lacrima, Lacrimo, Negro Amaro, Nero Amaro, Mangiaverme, Mentuonico, Morese, Negra Della Lorena, Nero Leccese, Nigroamaro, Purcinara, San Marcuno, Uva Cane et Uva Olivella. Son nom signifie "amers noirs", ce qui suggère une forte teneur en tanin. Selon une autre version, il s'agit d'une double accentuation (du latin nigra et du grec mavro pour noir) de la couleur sombre des baies. Selon une hypothèse, un ancêtre aurait été introduit par des colons grecs dès le 7e siècle avant Jésus-Christ. L'ascendance (filiation) est inconnue. Cependant, selon les analyses d'ADN réalisées en 2011,...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen