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Riebeeck Jan

Le médecin de bord et marchand néerlandais Jan Anthoniszoon van Riebeeck (1619-1677) a débarqué dans la baie au pied de la montagne de la Table le 6 avril 1652, au nom de la Dutch East India Trading Company, et a fondé une colonie, l'actuelle Afrique du Sud. Sa mission était d'établir une station de ravitaillement sur la route de l'Inde. On a d'abord construit le "Fort de Goede Hoop", d'où le nom de Cap de Bonne Espérance. Puis la culture des fruits et légumes a commencé. Riebeeck était également préoccupé par la redoutable maladie des marins qu'était le scorbut et cherchait un remède. Il a écrit une lettre à sa patrie pour demander des vignes. La raison en est qu'à cette époque, le vin était considéré comme un moyen efficace de prévenir le scorbut. Les boutures d'Allemagne (du Rhin) sont arrivées en Afrique du Sud en 1654 et ont été cousues dans de petits paquets de toile humide. Mais la première tentative de viticulture sud-africaine a échoué, car les vignes s'étaient enracinées très tôt dans le tissu humide et se sont gâtées.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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