Un seul vignoble situé dans la commune de Randersacker (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franconie, qui, avec les deux sites Innere Leiste et Stein, constitue l'un des trois meilleurs vignobles de Franconie. Il était déjà mentionné en 1329 sous le nom de "Pfulwen". Ce mot de l'ancien haut allemand signifiant "oreiller" fait référence à son aspect inhabituel, car...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden