ProWein

Informations à propos de "Prowein" dans le magazine de wein.plus.

Salon international des vins et spiritueux, qui se tient à Düsseldorf (Allemagne) chaque mois de mars depuis 1994. Le DWI agit en tant que sponsor conceptuel de ProWein. La devise est "des professionnels pour des professionnels", seuls les visiteurs professionnels sont admis (détaillants spécialisés, détaillants alimentaires, hôtels, restaurants, importateurs, exportateurs et traiteurs communaux). La foire est axée sur la dégustation, contrairement aux foires aux vins concurrentes telles que Vinexpo (Bordeaux) et Vinitaly (Vérone).

Entre-temps, ProWein est devenu l'un des principaux salons professionnels des vins et spiritueux, avec une forte proportion d'exposants étrangers. Le programme de soutien consiste en des événements avec des programmes de dégustation, des informations, des forums de marketing et des présentations. Depuis 2015, Messe Düsseldorf a initié des ramifications avec ProWine China à Shanghai et ProWine Asia à Singapour/Hong Kong pour atteindre plus fortement le marché asiatique. Le salon ProWein 2017 de Düsseldorf a enregistré des résultats records avec 6 400 exposants de 60 pays des cinq continents. Voir également la rubrique " Récompenses et événements vinicoles".

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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